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15 février 2021
Bons plans / offres de service

Un Domaine pour Amoureux du vin…

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www.domainelaromance.com

Vente de Côtes du Rhône Villages Chusclan

 

Gilles CHINIEU, 21ème promotion

gilles.chinieu@wanadoo.fr

06 82 22 45 44

 

Domaine en Agriculture Biologique

La Romance est un petit domaine (10ha), situé dans le sud de la Vallée du Rhône à Bagnols sur cèze (Gard).

Après des études à l’Isara et en œnologie, des  premières expériences  à Bordeaux et en passant par l’Afrique du Sud, je suis revenu aux sources.

Nous élaborons des petites cuvées dans une approche artisanale dans le souci de maitriser toute la démarche du cep au vin et de vendre en direct nos vins pour être en lien avec le dégustateur final.

 

4 vins frais sans trahir l’esprit méridional

Notre souhait est de donner naissance à un rêve, celui de se faire plaisir en réalisant des vins qui répondent parfaitement à nos goûts, nos exigences, notre passion. Nous cherchons à élaborer des vins qui racontent une histoire, élégants, fins, soyeux, harmonieux, subtils et passionnants…

N°1 Domaine La Romance 2019 (90% syrah, 10 % grenache) Charpenté et  fondu. Avec des viandes goûteuses.

Domaine La Romance rouge 2019 (60% syrah, 40 % grenache) Rond, gourmand excellent avec un filet mignon de porc.

Domaine La Romance rosé 2020 (60% grenache, 40 % syrah) Frais, fin, long. Parfait avec un thon grillé.

Domaine La Romance blanc 2020 (80 % viognier, 20% clairette) Équilibré, minéral et aromatique. À l’apéritif ou avec un poisson grillé.




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